糙米和大米的区别是：加工不同、外观不同、口感不同。1、加工不同。糙米和大米原料都是来自于稻谷，大米是将稻谷的谷皮、果皮、种皮都去除并需要将其表面进行打磨，仅剩胚...

2025-07-01 知识与问答 浏览：846

糙米就是稻谷去除外壳，那籽粒带有果皮、种皮、完整胚芽和糊粉层，营养价值高但适口性差。现在的大米加工精度都高，去除了果皮种皮和大多数的糊粉层胚芽，只剩胚乳部分，那...

2025-06-07 综合百科 浏览：664