-
里脊肉是哪个部位?来源、解剖位置和烹饪方法详解
里脊肉是猪背部的细嫩肉块,常用于烹饪中。文章介绍了里脊肉的来源和解剖位置,以及常见的烹饪方法,如煎、炒、烤、炸。无论是在家里还是餐厅,里脊肉都是受人喜爱的美食食...
2025-06-30 知识与问答 浏览:601
-
里脊肉是哪个部位,黄牛里脊肉是哪个部位
1、里脊肉是哪个部位里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。猪里脊又分外脊和里脊。处在脊背位置,脊背上面的是外脊,贯穿整个脊背,所以又称为通脊、扁担肉、硬脊,是较嫩的瘦...
2025-04-18 知识与问答 浏览:789