1、豫菜,又名(豫宴)?即中原(河南)菜系?2、是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。3、...
2025-06-17 综合百科 浏览:407