木薯淀粉是从木薯根茎中提取的一种食品添加剂,无味无色且易溶解。它被广泛应用于食品行业,可作为增稠剂、稳定剂和面粉替代品。具有黏性、稳定性和耐冻性特点,能改善食品...
2025-06-23 综合百科 浏览:431