1、醉泥螺简称醉螺,产于江、浙沿海等地。2、其味香甜脆嫩,咸中藏鲜,风味独特。3、加工的主要方法是: 1.选料 选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏...
2025-06-27 知识与问答 浏览:810