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食用碱跟小苏打有什么区别（食用碱是小苏打）
1、不是，食用纯碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠。2、食用碱（苏打，纯碱)，化学名称是碳酸钠，化学式 Na2CO3。3、食用碱是蒸馒头用的。4、用作食品工作的发酵剂...
2025-04-19 综合百科 浏览：334
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