猪梅花肉是什么部位梅花肉指的是猪的上肩肉,也就是***猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于猪经常运动到这个部位。因此其瘦肉的比例相...
2025-07-05 综合百科 浏览:760