1、比例：糖醋蒜的比例是盐10%，醋53%，白糖16%。2、做法：把买来的校报上新鲜大蒜的发根去掉，只留下最里面的两三层嫩皮。3、将大蒜放入容器中，加盐腌制两天...

2025-05-17 综合百科 浏览：974

东北糖醋蒜的腌制比例：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多。制法：1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根...

2024-09-26 知识与问答 浏览：777