误食发酵粉对人身体有害吗
来源:互联网转载
时间:2025-05-16 01:38:58
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发酵粉是一种化学膨胀剂。过量使用会对我们的身体造成伤害,适度使用则不会。如果不放心泡打粉,也可以用酵母发酵。它不仅无害,还能为我们提供一些人体需要的营养物质和维生素。
在制作糕点的过程中,经常会用到发酵粉。做馒头和小笼包都离不开它。因为是复合添加剂,很多人担心泡打粉会不会对身体有害。
泡打粉可分为小苏打、泡打粉、明矾等。属于化学膨胀剂。化学膨松剂适当使用不会对我们的身体造成伤害,但是过量使用会对我们的身体造成一定的伤害。
如果实在不放心泡打粉,也可以用酵母发酵。它是一种生物发酵剂,不仅不会对我们的身体造成伤害,还能为我们提供身体所需的一些营养和维生素。
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