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木寡糖有什么作用(木寡糖的功效)

来源:互联网转载 时间:2025-05-22 11:31:03 浏览量:

1、木寡糖热稳定性低,安全无毒的理化性质,不能被动物自身的消化酶消化。但到达肠道后可作为有益微生物双歧杆菌的底物,而不能被病原微生物利用,从而促进有益微生物的繁殖,抑制有害微生物的生长。

2、低聚木糖又称低聚木糖,可从玉米芯、甘蔗渣、秸秆、棉皮、秸秆等富含半纤维素的物质中提取。但是很难提取和大规模生产。商品低聚木糖主要是用木聚糖酶水解木聚糖制备的,木聚糖酶是植物半纤维素的主要成分。低聚木糖可以由微生物或细菌产生。低聚木糖主要由木二糖和三塘组成。作为添加剂,用于食品、乳制品和饲料中。

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