炒鱿鱼的意思 冰冻鱿鱼怎么炒好吃又嫩

炒鱿鱼的典故来历

广东菜有一名为“炒鱿鱼”，即炒鱿鱼片，当鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈的，正好像被开除的员工在将自己的被铺（席或棉被）卷起一束时的摸样，故此，除“执包袱”之外，被解雇又可叫做“炒鱿鱼”。

炒鱿鱼的意思 冰冻鱿鱼怎么炒好吃又嫩

炒鱿鱼的意思

“炒鱿鱼”这个词，是形容工作被辞退、解雇、甚至开除，要搞清这个意思，我们还得从旧社会讲起。

那个时代，被解雇的人是没有任何地方可以申诉的，一听到老板的通知，便只好卷起铺盖走人。

所以被解雇的人，对开除和解雇这类词十分敏感甚至恐惧，觉得它太刺耳，于是有些人便用“卷铺盖”来代替。因为那时候被雇用人的被褥都是自带的，老板是不会提供的，离开时，当然要卷起自己的铺盖了。

不知什么时候开始，人们忽然从“炒鱿鱼”这道菜中发现，在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的形状，慢慢卷起来成为圆筒状，这和卷起的铺盖外形差不多，而且卷的过程也很相像。

人们由此产生了联想，就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，也就是表示被解雇和开除的意思。

这个说法延用至今。但是在现今社会老板要轻易地炒别人的鱿鱼就不那么简单和随便啦，因为职工工作的权利是受法律保护的。

现如今，“炒统鱼”除了被辞退意思外，也有的是个人因为不想在原单位干了而提出辞职的，这时你就会听到“我炒了老板鱿鱼啦！

炒鱿鱼”是“被解雇”的意思。以前，到广东或香港做工的外地人，雇主多以包食宿的。这些离乡别井的打工仔，身上回能带着轻便的包袱，顶多多带一张绵被或竹席。那时候的店铺，多是前铺后居，即屋前端是营业的铺面，店主与伙记同住在店后的房间或阁楼。当员工被老板开除时，他便需收拾细软离开，这动作便叫做“执包袱”或“炒鱿鱼”。“执包袱”，看字面也明白个中含意，“炒鱿鱼”便要靠想像力了！原来，广东菜有一名为“炒鱿鱼”，即炒鱿鱼片，当鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈的，正好像被开除的员工，在将自己的被铺（席或棉被）卷起一束时的摸样，故此，除“执包袱”之外，被解雇又可叫做“炒鱿鱼”。

您好，炒鱿鱼——粤语词汇，受广东话影响，普通话也吸收了该词。形容工作被辞退、解雇，或者开除。【摘要】

我朋友说炒鱿鱼【提问】

您好，炒鱿鱼——粤语词汇，受广东话影响，普通话也吸收了该词。形容工作被辞退、解雇，或者开除。【回答】

“炒鱿鱼”这个词，是形容工作被辞退、解雇、甚至开除。它原本的意思则仅仅是炒鱿鱼丝。

卷铺盖滚蛋（开除）

人们通常说的,我炒你"鱿鱼"是什么典故？

“炒鱿鱼”这个词，是形容工作被辞退、解雇、甚至开除，要搞清这个意思，我们还得从旧社会讲起。

那个时代，被解雇的人是没有任何地方可以申诉的，一听到老板的通知，便只好卷起铺盖走人。

所以被解雇的人，对开除和解雇这类词十分敏感甚至恐惧，觉得它太刺耳，于是有些人便用“卷铺盖”来代替。因为那时候被雇用人的被褥都是自带的，老板是不会提供的，离开时，当然要卷起自己的铺盖了。

不知什么时候开始，人们忽然从“炒鱿鱼”这道菜中发现，在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的形状，慢慢卷起来成为圆筒状，这和卷起的铺盖外形差不多，而且卷的过程也很相像。

人们由此产生了联想，就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，也就是表示被解雇和开除的意思。

这个说法延用至今。但是在现今社会老板要轻易地炒别人的鱿鱼就不那么简单和随便啦，因为职工工作的权利是受法律保护的。

现如今，“炒统鱼”除了被辞退意思外，也有的是个人因为不想在原单位干了而提出辞职的，这时你就会听到“我炒了老板鱿鱼啦！

炒鱿鱼”是“被解雇”的意思。以前，到广东或香港做工的外地人，雇主多以包食宿的。这些离乡别井的打工仔，身上回能带着轻便的包袱，顶多多带一张绵被或竹席。那时候的店铺，多是前铺后居，即屋前端是营业的铺面，店主与伙记同住在店后的房间或阁楼。当员工被老板开除时，他便需收拾细软离开，这动作便叫做“执包袱”或“炒鱿鱼”。“执包袱”，看字面也明白个中含意，“炒鱿鱼”便要靠想像力了！原来，广东菜有一名为“炒鱿鱼”，即炒鱿鱼片，当鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈的，正好像被开除的员工，在将自己的被铺（席或棉被）卷起一束时的摸样，故此，除“执包袱”之外，被解雇又可叫做“炒鱿鱼”。

炒鱿鱼是什么意思

很多朋友喜欢网上冲浪，但是对于一些网络用语不是很了解，比如炒鱿鱼是什么意思呢？炒鱿鱼的意思是鱿鱼被炒的熟透时，便会自动卷成一圈，就像卷铺盖一样，寓意着卷铺盖走人，被解雇，被辞退的意思。在旧社会，很多人从乡下进城打工谋生，都是自带铺盖卷的，然后老板提供住宿的地方，当老板要解雇你了，就让你卷铺盖走人。现如今，不仅老板可以炒员工鱿鱼，员工也可以炒老板鱿鱼，比如有些人因为不想干了提出辞职，就可以说我炒了老板鱿鱼。

炒鱿鱼的由来

现如今职场竞争越来越激烈，如果工作中哪个地方稍微做得不对，就有可能被老板给炒了鱿鱼。你知道炒鱿鱼的由来吗？一起来了解一下吧。

由来

广东菜有一名为炒鱿鱼，即炒鱿鱼片。当鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈的。人们由此在职场产生了联想，就用炒鱿鱼代替卷铺盖。后来引申为职场用语，表示解雇。因为鱿鱼一炒就卷起来，像是卷铺盖，比喻解雇。

过去老板想要解雇工人，习惯上都会请他吃顿便饭，表示好聚好散，而餐桌上一般都有炒鱿鱼，被解雇者看到这道菜式，便领会老板的意思，吃完便卷铺盖走人。不过，当今流行的炒鱿鱼内含远大于解雇。解雇完全是被动行为，炒鱿鱼既有被动的，也有主动的，有的打工仔想跳槽，便主动向老板辞职，名之曰炒自己鱿鱼。

但是在现今社会老板要轻易地炒别人的鱿鱼就不那么简单和随便啦，因为职工工作的权利是受法律保护的。

总的来说，炒鱿鱼是一道广东菜，当炒鱿鱼片熟透时，便会自动卷成一圈的。人们由此在职场上产生了联想，就用炒鱿鱼代替卷铺盖。后来引申为职场用语，表示解雇。你了解了吗？