章鱼的家常做法教程，干货章鱼的做法大全

章鱼如何做

小章鱼可按以下方法做：首先把小章鱼头部的内脏掏出来，把小章鱼洗干净，然后切开，用开水烫一下。葱切段，姜切条，油下锅，把姜条和一些葱段下锅，然后把小章鱼也下锅翻炒，加一点料酒翻炒，加盐，酱油，老抽，蚝油。

1、章鱼怎么做好吃

第一步，把买来的章鱼清洗干净，把章鱼的眼睛一定要去掉。切成段状。接着把清洗好的章鱼放到一个锅中，里面加入一勺料酒，加入刚刚没过章鱼的水，开火后再煮2分钟。时间到之后，把章鱼捞出来。沥干水分。第二步，锅中放。

2、章鱼怎么煮

做法：果皮浸软，刮去瓤洗净，淮山洗净。节瓜刮去皮洗净。章鱼用清水浸10分钟，洗净。排骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净。把适量清水高火6分钟至滚，放入排骨、章鱼、淮山、节瓜、果皮，中火40分钟，下。

3、八爪鱼做法 八爪鱼做法步骤

食材：八爪鱼2条、葱段适量、八角适量。把买来的八爪鱼清理干净。锅里放水，水开后放入八爪鱼下锅焯水。捞出后清洗干净，沥出水分。锅里放油，加入两勺白冰糖。等糖色变成枣红色时，放入八爪鱼。向锅。

4、章鱼怎么做好吃

给大家介绍一个家庭版的【海鲜菇拌章鱼】【主料】鲜活章鱼，海鲜菇【配料】小米辣，蒜末，姜末【调料】白糖，一品鲜酱油，陈醋，花椒油【做法】章鱼用盐搓洗干净，然后挤去章鱼的牙齿和眼睛。从头部入手，把内脏拽出来，把章鱼。

5、八爪章鱼的做法

做法：肉馅用生粉生抽拌匀。粉丝浸软切短沥干水放碟底。小章鱼切小段用姜葱水焯过再马上放冰水中泡凉，干水后摆在粉丝上。蒜头切末（量多）。加上一点糖/酱油/盐/葱头末调和后。烧热两汤勺油浇在上面拌和。炒。

6、小章鱼怎么做好吃

步骤一：备料：辣椒，葱，姜，八爪鱼处理洗净。步骤二：将八爪鱼洗净，手提着尾部，先将头部浸入水中，定型后，再松手。步骤三：焯至八爪鱼卷起定型变色后，即可捞出沥水。步骤四：锅中放适量油，放葱姜干红椒炒香。步。

7、小八爪鱼的做法

步骤：1.洋葱切块，姜蒜切片，小米椒切圈。2.八爪鱼去除内脏，加入盐1勺、淀粉1勺、白醋半勺用力抓洗几遍；3.鱿鱼洗净切段。4.放入八爪鱼汆烫1分钟，捞出沥干。5.锅中放入。

8、八爪鱼怎么做好吃 家常做法

步骤1 步骤2 八爪鱼洗净切段。步骤3 步骤4 步骤5 蒜切片。步骤6 步骤7 起锅烧热水，水开倒入八爪鱼、料酒，焯水2分钟捞出备用。步骤8 起锅倒油，油热加入蒜、姜，炒出香味。步骤9 然后放入八爪鱼翻炒3分钟。步骤10。

9、八爪鱼做法教程

正确做法是，锅内加水，烧至锅边开始冒出小气泡的时候就可以下锅了，也就是热水下锅，而且不要煮太久，1分钟左右就捞出，切记不要煮太久，否则根本咬不动，如果是比较大的八爪鱼需要和煮饺子一样煮三个开锅就好了。煮。