湖南省和湖北省的湖是什么

湖南省和湖北省的湖是洞庭湖。洞庭湖是中国第二大淡水湖，位于长江中游荆江两岸，横跨了岳阳、汩罗、望城、沅江等地区，是昌江地区最重要的调蓄湖泊，也是中国传统文化的发源地，还是中国著名的鱼米之乡。

洞庭湖主要分为东洞庭湖、西洞庭湖和南洞庭湖；东洞庭湖在湖南省的岳阳市华容县，湖区有钱粮湖农场、君山农场、建新农场，是国家重点风景名胜区；南洞庭湖在岳阳市和益阳市之间，湖区有东南湖、万子湖和横岭湖；西洞庭湖在益阳市和常德市，湖区有汉寿县、安乡县、澧县、桃源县等；西洞庭湖湖区的湖泊截止到2021年，只有目平湖和七里湖了。