传统腊八粥的8种材料是什么
来源:互联网转载
时间:2024-09-27 10:12:48
浏览量:
传统腊八粥的8种材料大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆。腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类,如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。
腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续下来。
大家认为吃了可以得佛陀保佑,所以贫穷人家称它“佛粥”。一般,寺院的佛粥既美味且量多,以满足来寺院参加纪念的信众需要。有些信众专门奔“粥”而来,认为腊八供养佛陀的粥吉祥,不仅自己食用,还带回家供家人享用。年复一年,寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间,由此在我国北方地区逐渐形成了过“腊八节”的风俗。
腊八这天民间百姓要喝“腊八粥”的习俗,文字记载是从宋代开始的。徐珂《清稗类钞》即云:“腊八粥始于宋,十二月初八日,东京诸大寺以七宝五味和糯米而熬成粥,相沿至今,人家亦仿行之。”南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。
TAG:
腊八粥哪八样东西
相关文章
- 函数abs是什么意思
- 白羊男深爱的女人类型(白羊男喜欢你的小动作)
- 现代言情小说女强男强
- 故宫在哪里,坐故宫龙椅的下场
- avi格式视频下载(如何下载avi格式视频播放器)
- 福禄考(关于福禄考简述)
- 现在医学影像技术专业毕业可以考执业医师证吗,有的说可以,有的说不可以,请回答具体点
- 限购买房是什么意思,购房限购是什么意思
- 汤菜谱,家常煲汤500例
- 长春到吉林最便宜火车票时间表(长春到吉林)
- 湖南腊肠怎么做好吃又简单的方法
- 浩沙(关于浩沙简述)
- 腺苷酸环化酶主要分布在哪(腺苷酸环化酶)
- 荣辱不惊(荣辱不惊)
- 感恩老师的古诗1(感恩老师的古诗大全)
- 椰棕床垫是什么?
- 洗墙灯(关于洗墙灯简述)
- 盘状原肠胚(关于盘状原肠胚简述)
- 一个人的浪漫钢琴谱c调(一个人的浪漫钢琴谱)
- 冬至是什么节日有什么意义